A artesã Maria José Cardoso, conhecida como Zezé, é uma doceira talentosa de Camargos. Com uma tradição familiar de fazer doces de frutas, Zezé, que cresceu frequentando o distrito, se interessou pelo artesanato desde cedo. Ao longo da vida, ela dedicou-se ao artesanato de bijuterias para complementar a renda familiar, chegando a lecionar sobre o tema em escolas de Mariana. Sua mudança para Camargos a levou a cursar Pedagogia na UFOP, com a intenção de se tornar professora em Bento Rodrigues. No entanto, após o rompimento da barragem de Fundão, ela redirecionou seu foco para os doces.
Zezé criou a marca “Sabores de Camargos” em 2018 e passou a se dedicar à produção de doces, licores e geleias, em especial as “balas delícias”, seu produto mais procurado na Feira Noturna de Mariana. Ela utiliza frutas do seu quintal, como acerola, mamão, limão, ameixa, pitanga, laranja e goiaba, para criar suas receitas sem conservantes. Zezé é uma verdadeira artista e, além de levar a todos uma explosão de sabores artesanais, mantém viva a tradição dos doces de frutas em Camargos.
