A comunidade de Nova Soberbo realiza a festa de Nossa Senhora Aparecida com uma novena, realizada a partir de 4 de outubro, e uma missa festiva com procissão, atraindo devotos de várias localidades. Tradicionalmente, fogos de artifício são soltos ao meio-dia, e músicas em honra à santa são tocadas. Durante o “mês de Maria”, que é em maio, realizam-se orações diárias e coroações de Nossa Senhora nos fins de semana, culminando em uma procissão e festa com barraquinhas de comida e um show musical no último dia.
