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Modos de fazer quitandas, doces e comidas típicas

Geralda Joventina, Maria de Fátima, Tereza Josafá e Márcia Aparecida Carneiro são quitandeiras de mão cheia, e, por isso, muito procuradas na região, principalmente para festas.

Dona Geralda costuma ser a responsável pelo prato principal, como as carnes. Mas ela também deixa todos com água na boca com sua macarronada, arroz branco, maionese, costela com quiabo e tutu. Maria de Fátima brilha nos eventos com quitandas preparadas semanalmente para a família e as visitas. Já Tereza Josafá, além de compartilhar suas receitas, é conhecida pelas deliciosas quitandas, como a brevidade, as rosquinhas, bolos e broas. E Márcia Aparecida é famosa pelas suas coxinhas, pastéis, quibes e doces.

Ficha Completa

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