Ofícios e modos de fazer

Pesca

Na Bacia do Rio Doce, João Paulo Viana caracterizou a pesca como majoritariamente artesanal em 2016. Ou seja, ela é praticada

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Ofícios e modos de fazer

Faiscação

A faiscação é um ofício que se faz presente no território mineiro desde o período colonial, no Ciclo do Ouro.

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Ofícios e modos de fazer

Culinária

A tradição da culinária mineira, com seus costumes do período colonial, como o uso do fogão a lenha e das

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