Festa do Sagrado Coração de Jesus, festas juninas
Produção de broa de arroz, requeijão, marcenaria, bordado e crochê
Dança da Fita, Dança de Caboclo, Festa da Colheita da Bandeira
Oratórios e
áreas comunitárias
Capela do Sagrado Coração de Jesus
A comunidade de Sagrado Coração de Jesus, conhecida como Merengo, recebeu esse apelido quando um grupo de jogadores de futebol, encantados com as moças do lugar, as chamavam de “merengues”, numa referência ao doce também conhecido como suspiro. Localizada a 14 quilômetros de Santa Cruz do Escalvado, o vilarejo é simples, acolhedor e abriga um povo de muita religiosidade.
Erguida por volta de 1970, a capela foi inicialmente dedicada a São José, mas teve sua história transformada com a perda da imagem do santo. Com isso, adotou-se o Sagrado Coração de Jesus como padroeiro, mudando também o nome da comunidade. Merengo já possuiu diversas manifestações artísticas que remetem a um passado rico em tradições locais, como a “Dança da Fita”.
Teve também a Dança de Caboclo, uma expressão que mesclava elementos rítmicos de origens indígena e africana, o Baile de Sanfona e a Festa da Colheita da Bandeira, celebração na qual os proprietários das fazendas ofereciam refeições aos trabalhadores em agradecimento pela colheita. As festas juninas e a do Sagrado Coração de Jesus ainda mantêm viva a devoção e a alegria do povo.
Outro destaque de Merengo é a culinária, com receitas tradicionais como a famosa “Broa de Arroz”, biscoito de polvilho, pão de batata, pão de mandioca, entre outras delícias. A produção artesanal de queijos e requeijão, a marcenaria e as artes do bordado e do crochê, tradições transmitidas entre as mulheres das famílias, são exemplos de como os saberes de Merengo resistem ao tempo e mantêm firmes suas raízes.